/ / Belgiske blå køer: beskrivelse og karakteristika af racen

Belgiske blå køer: beskrivelse og karakteristika af racen

Dyrens verden ophører ikke med at forundre menneskeheden med sine forskellige og ukonventionelle repræsentanter. Og de er nogle gange fundet selv blandt kæledyr, der er kendte for alle.

Belgiske blå køer racer

Belgiske blå køer

Denne race hører til kødretningen ogadskiller sig fra det sædvanlige for alle Burenka meget udviklede muskler. Særligt udtalte muskler i skulderen, halsen, på ryggen og på ryggen. Det er for dette, de får kropsbyggernes kælenavn. På grund af deres meget usædvanlige former for repræsentanter for denne race kaldes også "to-kaliber". Dyr simpelthen forbløffer med deres store størrelse, muskuløs krop, tynd hals og minimal mængde hår. Udbyttet af belgiske blå køer er meget lavere end for kvægkvæg, så de klassificeres som kød.

Menuen for voksne dyr omfatter halm, hø,chaff, ensilage og sukkerroer. En belgisk blå ko er græsset (billede vedhæftet) på græsgange. Til gødning med mineralske stoffer sættes tricalciumphosphat, knoglemel og også fluoriseret fosfat til foderet.

Historie af uddrag

Belgiske blå oksekød race varproduceret i det 19. århundrede i Belgien ved at krydse lokale rød-broget og plettet malkekvæg med korte ben tyre importeret fra England. Efter langvarige eksperimenter lokale køer har erhvervet en stor mængde af lav slyngede krop, som et resultat af eksperimenter på kunstig befrugtning Hanseta professor i Liège var der en dobbelt mutation muskler, med det resultat, at der var en moderne dyrearter. Det blev derefter fuldt dannet sten, som nu kaldes blå (stadig det hedder belgisk blå belgisk blå og hvid Fluesnapper, Blå belgiske). Udbredt i Belgien, samt i Tyskland, Frankrig og USA.

belgiske blå køer

Fysiske egenskaber

Belgiske blå køer kan have en hvid,hvidblå, blålig-pie og sort dragt. Nogle gange kan der være en rød farve eller en kombination af farver. Dyr adskiller sig væsentligt fra almindelige tyre og køer. De har:

  • muskuløs krop;
  • stærk lige ryg;
  • kroppen af ​​imponerende mængder;
  • afrundede muskler
  • stærke korte lige ben
  • tynd hud.

Det er interessant, at kalve af denne race ikke er født med "fordoblede" muskler. Udseendet af muskler begynder at ses omkring 4-6 uger efter fødslen.

Gennemsnitsvægt og højde af dyr er:

  • i 12 måneder vejer tyrekalve 475 kg, højde - 120 cm; Hunnerne har en masse på 370 kg, højde - 115 cm.
  • i 24 måneder har tyre en vægt på 775 kg, højde - 135 cm; hunner - 500 kg og 122 cm.

Levende vægt af voksne mænd er 1100-1250 kg, og ii nogle tilfælde - mere end 1300 kg. Køer opnår som regel kropsvægt op til 850-900 kg. Ved slagtning af dyr er udbyttet af kød op til 70-80% af deres samlede vægt. På trods af den ret store vægt bevæger kvæg, takket være stærke ben, sig hurtigt nok.

Belgisk blå oksekød af køer [

Karakteristik af karakter

På trods af den meget imponerende størrelseBelgiske køer og tyr og deres strenge udseende, disse dyr har et meget klagende temperament. De blå giganter er venlige, gå med glæde for at kontakte og få en venlig, rolig karakter.

belgiske blå ko foto

anmeldelser

Hver slags kvæg har sine fordele og ulemper. Belgisk blå køeravl, ifølge kvægavlere, tilhører følgende positive kvaliteter:

  • god struktur og mobilitet i kroppen
  • kontinuerlig vækst af muskelmasse i hele livet
  • hurtig udvikling
  • høj daglige gevinst;
  • roligt og venligt temperament
  • tidlig og hyppig kælvning
  • efter slagtning en høj procentdel af kødudbyttet
  • oksekød kost, saftigt, meget ømt;
  • ingen særlig pleje kræves;
  • fremragende spisning af foder
  • kort svangerskabsperiode
  • produktion af krydsede unge dyr
  • det er muligt at modtage mælk.

På trods af en betydelig liste over fordele har den belgiske hvidblå ko, ifølge observationer fra nogle skeptikere, nogle negative aspekter:

  • Massivitet af dyr forårsager ofte hævelse af benene;
  • forholdsvis kort levetid
  • I kødet er tilstedeværelsen af ​​GMO'er (genændringer) mulig.

belgiske hvid blå ko

Kødkvalitet og mælk

Som et resultat af eksperimenter med gener,ikke kun trække dyr med meget kød, men også væsentligt forbedre det - gør det mere saftigt, mildt og kostbart. Med en krop kan du få ca. 80% rent kød med fremragende egenskaber, minimumsfedt og kolesterol.

De belgiske blå køer har en tærskel for malkningordren er lavere end malkedyr. Stor størrelse og stor muskelmasse ramte mængden af ​​mælk. I gennemsnit er mælkeproduktiviteten i løbet af 180-250 dages lactation ca. 2.000 til 4.500 liter fedtindhold på ca. 3,5%. Derfor er blå køer indskrevet i kødkategorien.

Funktioner kælvning

Hovedproblemet med at opdrætte denne rase af køerer generationen af ​​afkom. Ved dannelse køerne mere muskelmasse hos kvinder havde en fysiologisk funktion, eftersom de smallere bækken, hvilket i høj grad forringer de generiske aktiviteter. Og kalve er født i store størrelser, hvilket medfører yderligere vanskeligheder. Som følge heraf blev en normal fysiologisk kalvning i repræsentanterne for denne race praktisk talt umulig. Ved racerene dyr fremstilles næsten 50% af alle nyfødte kalve ved kejsersnit.

Afkom af belgisk blå

Køer bringe deres førstefødte ind i verden, normalt ialder 28-35 måneder (3 år). I sammenligning med andre racer af kvæg køer graviditet belgisk lidt kortere - chick udklækket i gennemsnit for 281 dage, kutling - til 285 dage. Vægten af ​​nyfødte tyrkalve er 40-70 kg, kalvevægten er 40-60 kg.

Hver kalv efter fødslen modtager et gen,ansvarlig for fremskyndet vækst. Derfor begynder de at begynde at vokse intensivt fra og med den 4. uge i livet, og de får op til 2 kg om dagen, hvilket bidrager til deres hurtige vækst frem til voksenstaten. Daglig vægtforøgelse af kalve: tyrkalve - 1300-1800 g, kalve - 800-1500 g.

Belgiske blå ko i Rusland

konklusion

Belgiske blå køer er en fantastisk race,hvilket forårsager mange forskellige følelser og de mest modstridende meninger. Mange husdyropdrættere udpegede udelukkende sine fordele - en stor mængde muskler, en stor daglig gevinst, udgangen af ​​korsede unge, der modtog et af de to gener, som er ansvarlige for at opbygge muskelmasse. Gourmeter værdsatte den usædvanlige smag af kød. Der er også skeptiske landmænd, der er bange for mulige tilstedeværelse af GMO-produkter og mener, at meget er skjult for offentligheden. Vi kan kun gætte hvilke af kvægavlere der har ret, da den belgiske blå ko ikke vokser i Rusland.

Relaterede nyheder


Kommentarer (0)

Tilføj en kommentar